文章插图
1、食材:糯米500g、水600g、竹叶300g、枣200g 。
2、将干竹叶放入锅中煮一下 , 捞出浸泡在水中备用 。
3、取2-3张竹叶错开叠在一起 , 把竹叶比较宽的一头卷起来 , 呈漏斗状 。
4、往竹叶里倒入1/3的糯米 , 放入几颗大枣、葡萄干等 , 再放1/3糯米 。
【竹叶包粽子方法 竹叶怎么包粽子】5、将上面的粽叶折叠下来包住糯米 , 再用棉线捆紧粽子即可 。
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