文章插图
1、拿几个干的皮蛋，放进碗里，在加入适量的水，浸没过皮蛋，浸泡大概30分钟左右 。
2、取出来用小刀，或者剪刀，把表面包裹的渣去掉 。
3、全部去掉渣子后在放进干净的碗里清洗干净 。
4、之后放入锅中，加入适量的水，水莫过皮蛋，小火煮5分钟左右（冷水放入皮蛋，不然会破） 。
5、煮好后取出来放进凉水中静止两分钟再剥壳 。
6、全部剥掉 。
7、之后把皮蛋对半切再对半切 。
【皮蛋很干怎么解决 干皮蛋的做法】8、最后自己随意加工做成菜，完成 。
推荐阅读
- 玉米烤鱼做法 玉米烤鱼做法分享
- 黑糖姜茶可以天天喝吗
- 干炒核桃仁的做法 干炒核桃仁的做法步骤
- 烤箱做风干牛肉干做法 烤箱做风干牛肉干做法视频
- 自制五香豆腐干的做法 五香豆腐干的做法
- 梅菜干的做法 最正宗的做法 梅菜干的做法
- 鱼块干煎做法 干煎鱼块的方法
- 怎么做干锅泥鳅 跟着做一学就会
- 如何做芋头手工饼干 怎么做芋头手工饼干
- 奶酪怎么做硬 硬质干酪的做法分享