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我冲了一杯羊初乳 ， 但是有事情耽误了 ， 已经发凉了 ， 我想加热一下再喝 ， 请问羊奶初乳要怎么加热呢？羊奶初乳怎么样加热外锅装水 ， 内锅装羊奶 ， 隔水加热 ， 温度不宜过高 。如果长时间高温蒸煮 ， 会导致羊奶中析出沉淀物 ， 降低营养价值 。
另外 ， 羊奶加热后 ， 应趁温热及时饮用 ， 不要把羊奶装在保温瓶中长时间放置 ， 会导致细菌繁衍 ， 甚至加速羊奶变质 ， 饮用之后易产生不适感 。
为什么羊奶加热有凝块羊奶中含有丰富的蛋白质 ， 当加热温度过高的时候会导致蛋白质凝固 ， 产生凝块 ， 同时 ， 羊奶凝固后其营养价值也会有所降低 。
另外 ， 当羊奶放置时间过长 ， 出现变质的时候 ， 也会产生沉淀凝块 ， 同时还伴有异常气味 ， 这样的羊奶是不能再喝的 。
喝羊初乳要注意什么【羊奶初乳怎么食用 羊奶初乳怎么样加热】 1.过敏体质慎喝 。羊初乳中含有丰富的蛋白质成分 ， 易过敏体质者饮用后容易诱发过敏反应 。
2.喝羊初乳前一定要进行充分的消毒杀菌 ， 否则容易引起肠胃不适 。
3.喝羊初乳最好不放或少放糖 ， 过多的糖分会影响羊初乳的营养价值 。
羊初乳适合什么人喝0-7岁的宝宝 婴幼儿对羊初乳的消化率可达94%以上;羊初乳营养成份全 ， 是最接近母乳的天然乳品 。常喝羊初乳 ， 可提高婴幼儿免疫力和抗病力 。对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益 ， 并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育 。
青春期的儿童 羊初乳中的钙分子细小、乳糖分子小 ， 能促进钙质的吸收 ， 帮助青春期儿童的生长发育 。
孕期妇女 从备孕 ， 到怀孕3个月的准妈咪 ， 除了在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入 ， 根据国际卫生组织(WHO)的要求 ， 还需要叶酸、DHA(二十二碳烯酸)等营养素 。羊初乳营养成分全 ， 可满足孕妈咪的营养需要 。
老年人 羊奶兼营养和保健双重功能 。含有价值高易消化的蛋白质、脂肪、维生素等营养元素 ， 富含钙、磷、铁等微量元素 ， 含有特殊的生物活性因子“环磷酰胺、三鳞酸腺苷和EGF”促进人体代谢 ， 修复、促进细胞增殖 。
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