文章插图
人参果近年来是一种很受欢迎的食物 ， 很多人喜欢买来炒菜吃 ， 我今天也买了一些人参果 ， 想问一下人参果核可以吃吗？人参果怎么吃？人参果核可以吃吗人参果核可以吃 。
人参果是茄科类多年生双子叶草植物 ， 果实成熟时果皮呈金黄色 ， 果肉味道独特、脆爽多汁 ， 人参果的果核也是可以吃的 ， 只是果核并么有什么营养 ， 而且口感也不是很好 ， 所以人参果的果核能吃 ， 但是一般不建议吃 。
人参果怎么吃【人参果核可以吃吗 人参果核能吃吗】 人参果是一种蔬果两食的一种食物 ， 所以一般人参果可以直接吃 ， 也可用来炒菜吃 。
生吃 人参果一般要完全成熟后才能吃 ， 成熟后的人参果果肉淡黄 ， 爽口多汁 ， 不酸不涩 ， 可以直接吃 ， 也可削皮后再吃 。
人参果炒肉片 材料：猪里脊肉200g ， 人参果2个 ， 淀粉 ， 姜 ， 葱 。
1、将人参果洗净 ， 去皮 ， 切片 ， 备用 。
2、里脊肉洗净 ， 切片 。
3、用少量淀粉和食用油把里脊肉腌制5分钟 。
4、油下锅 ， 烧热 ， 肉片下锅过油 ， 然后出锅 。
5、锅中留少许油 ， 放姜和葱爆香 。
6、放入肉片 ， 翻炒 ， 然后加入少量食盐和料酒 。
7、最后放人参果 ， 勾芡淀粉 ， 出锅即可食用 。
人参果可以多吃吗建议不要多吃 。
人参果中虽然含有丰富的营养物质 ， 果肉中含有较高的蛋白质 ， 低脂肪 ， 低糖 ， 还含有丰富的氨基酸、维生素C和多种矿物质元素以及纤维素 ， 人参果吃多了也可能会加重肠胃负担 ， 引起腹痛、腹泻等身体不适症状 ， 人参果一天吃3-5个即可 。
人参果发芽能吃吗人参果一般情况下是不会发芽的 ， 有些人很容易将人参果果瓤误认为是人参果发芽了 ， 人参果果瓤中含有维生素 ， 纤维素等营养成分 ， 只是果瓤并没有什么味道 ， 口感也不是很好 ， 果瓤是可以吃的 ， 也可以不吃 。
吃人参果的禁忌腹泻者慎食 人参果营养丰富 ， 还含有丰富的膳食纤维 ， 而膳食纤维能促进肠道的蠕动 ， 有助消化、通便的作用 ， 因此腹泻的人不宜食用 ， 以免加重腹泻症状 。
血糖高者慎食 人参果本身含糖量是较低的 ， 但是市场上很多是选育出来的新品种 ， 口味甘甜 ， 含糖量也较高 ， 因此血糖高的人不宜多吃 ， 以免导致血糖升高 ， 引发身体不适等 。
推荐阅读
- 人参果怎样存放时间长 人参果怎么保存放的时间长
- 人参果实的籽可以吃吗 人参果的皮和籽能吃吗
- 人参果中间芯能吃吗 人参果里面的芯能吃吗?
- 人参果吃皮吗还是只吃瓤 人参果的瓤能吃吗
- 河蟹死了能不能吃了 河蟹死了可以吃
- 人参果皮可以吃吗 人参果皮可以吃吗的营养价值
- 人参果怎样才是熟了 人参果怎么才是熟了
- 人参果可以保存多长时间吃 人参果可以保存多长时间
- 人参果的功效与作用 人参果的功效与作用及营养价值
- 人参果上市时间与收市时间 人参果几月上市时间