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喝茶不要“烧”食道癌【喝茶不要“烧”食道癌，苦荞茶的副作用】厦门人爱喝功夫茶 ， 但近年来由此引发的食道癌越来越多 。 医学专家说 ， 因为功夫茶讲究温度高、茶汤浓 ， 长期饮用容易损伤食道粘膜 ， 引发食道癌 。 厦门市肿瘤中心主任许林指出： 人的食道粘膜只能耐受5060的温度 ， 超过这个温度 ， 食道的粘膜会被烫伤 。 如果经常啜饮过烫的“功夫茶” ， 粘膜损伤尚未修复完全又受到烫伤 ， 可形成浅表溃养生茶大全及配方疡 。 反复地烫伤修复 ， 修复烫伤 ， 可能导致癌症 。 此外 ， 有的人喜欢长期享用太浓的“功夫茶”也是不可取的 。 过多地摄入浓茶刺激胃 ， 会引起胃炎、溃疡等 。 对于老人来说 ， 过多摄入茶碱会加速动脉硬化 ， 容易激发心绞痛 。 中山医院肿瘤学博士刘忠臣副教授提醒市民： 有些茶叶由于使用农药、杀虫剂超标 ， 消费者要多留意 。 另外 ， 每天吃点蒜可防癌 。 厦门人习惯食用熟的蒜 ， 但是蒜最好是生吃 ， 因为生蒜能刺激胃肠产生酶 ， 从而消除身体里的致癌物 ， 而熟蒜中的一些营养元素会被高温破坏 。 每天坚持吃一定数量的生蒜能把患癌症的风险降到最玫瑰花的功效与作用低程度 。 .
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