海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做


海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做

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步骤1
食材:海藻100克,莲藕1节,排骨块400克,姜2克,小葱2根 。调味料:盐3克,白胡椒粉2克、料酒2克 。
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步骤2
莲藕洗净,切滚刀块 。
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步骤3
姜切末 。
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【海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做】步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
砂锅中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水,煮沸后,撇去浮沫,继续炖煮40分钟 。加入莲藕、盐,再煮30分钟,放入海藻、白胡椒粉,再次煮沸 。
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步骤6
盛出撒葱花即可 。
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