文章插图
1、买回来的牛肉提前用清水浸泡2小时以上 。
2、切大小适中的块 。
3、牛肉凉水下锅，煮至变色后盛出，用清水冲掉肉身上的沫子 。
4、准备好葱姜辣椒、炖肉料 。
5、锅烧热，放入油，放入葱姜辣椒炝锅 。
6、放入炖肉料炒出香味 。
7、放入番茄底料翻炒片刻 。
8、倒入适量水 。
9、水开后放牛肉煮30分钟 。
【番茄锅底怎么做 做番茄锅底的窍门】10、30分钟后放适量盐调味，就可以涮火锅了 。
推荐阅读
- 章鱼怎么做 蒜蓉八爪鱼简单炒法分享
- 泥鳅豆腐汤怎么做 需要添加什么配料呢
- 鸭子火锅怎么做 这样做的鸭子火锅最正宗
- 狗肉怎么做 狗肉的做法
- 扬州炒饭怎么做 扬州炒饭的做法
- 辣白菜汤怎么做 需要煮多久呢
- 怎么做豆腐 自制豆腐的方法
- 揽柿子怎么做 柿子脱涩最简单的方法分享
- 豆腐丸子怎么做 豆腐丸子的做法
- 牛肉粉丝怎么做 牛肉粉丝的做法