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1、没有烤箱可以制作不用烘烤的冰皮月饼和蒸月饼 ， 这两种月饼的主料都是糯米粉 ， 做冰皮月饼是把糯米粉搅拌好之后上火蒸 ， 放凉之后包馅 ， 定型后可直接吃 ， 冷藏后更好吃 。
【没有烤箱月饼怎么做 用这个方法也可以做好月饼】2、蒸月饼是把配比好的所有材料拌匀后 ， 然后等分成团放在模具里定型 ， 最后用蒸锅蒸熟即可 。
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