椰子糖怎么做 怎么简单做好吃的椰子糖


椰子糖怎么做 怎么简单做好吃的椰子糖

文章插图
1、所需食材:椰果胶粉75公克,鲜奶油1罐,蛋白5颗,清水200 CC 。
2、鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁 。
3、冷水煮沸后转成小火,椰果胶粉和少许水、糖混匀,倒入沸水中搅拌均匀,静置一旁冷却 。
4、将作法1的蛋白,加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中,再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可 。
【椰子糖怎么做 怎么简单做好吃的椰子糖】5、简单的椰子糖终于做好啦!

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