材料：白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、大葱50克、十三香5克
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步骤：
1、白萝卜洗净去皮， 擦成细丝 。
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2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀， 成稠面糊备用 。
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【炸萝卜丸子的做法】 3、锅中倒油加热至六成， 用勺子挖出萝卜面糊下油锅， 至丸子浮起成金黄色即可， 捞出沥干油份 。
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