【鸽子汤和螃蟹能一起吃吗宝宝 鸽子汤和螃蟹能一起吃吗】
文章插图
鸽子汤是秋季常喝的滋补食物，而螃蟹也是秋季常见的美食，那么鸽子汤和螃蟹能一起吃吗？鸽子汤和螃蟹能一起吃吗如果只是少量吃影响不大，不建议大量同食 。
螃蟹性寒，而且富含蛋白质，一般建议不要和寒性食物、VC含量高的食物、鞣酸含量高的食物一起食用；而鸽子汤性平，几乎不含VC和鞣酸，不属于螃蟹的禁忌食物，因此二者可以一起吃 。
鸽子汤和螃蟹不宜大量同食鸽子汤属于滋补的食物，而螃蟹大寒，如果一起大量同食，那么螃蟹可能会造成体内寒气加重，不仅会削弱鸽子汤的滋补功效，有时候还可能会影响消化 。
鸽子汤的禁忌食物有哪些1.热性食物 。鸽子汤和热性食物一起吃，容易增加体内燥热之气，不利于身体健康 。
2.油腻难消化食物 。包括大肥肉、油炸食品等，容易加重肠胃负担，影响鸽子汤营养的吸收 。
3.生冷食物 。比如冰水、冰激凌、冰西瓜等等，会影响鸽子汤的滋补效果 。
4.含鞣酸、草酸的食物 。比如说菠菜、芦笋、柿子，因为这类食物中的鞣酸、草酸会和鸽子汤中的蛋白质发生反应，形成不易消化的物质，不仅影响肠胃健康，还会降低鸽子汤的营养和口感 。
喝鸽子汤要注意什么1.不宜长期大量喝
鸽子汤属于滋补的食物，《医林纂要》中记载：“食此过多，亦恐气壅” 。说明鸽子汤虽然好，但是喝多了反而不利于身体健康 。
2.上火内热者少喝
如果本身上火或者体质偏热的，或者有发烧症状的，都不建议喝鸽子汤，因为鸽子汤比较的滋补，可能会加重症状 。
3.高血压、高血脂喝需去皮
如果有高血压、高血脂等疾病，那么在饮食上是要少吃脂肪含量高的食物的，而鸽子中的脂肪主要集中在鸽子皮中，在炖汤时最好去掉 。
推荐阅读
- 花胶能和鸽子一起煮吗 鸽子炖花胶功效和作用
- 鸽子黑豆汤的功效与作用 黑鸽子汤的功效与作用
- 三岁小孩能喝鸽子汤吗 小孩能喝鸽子汤吗
- 艾叶粽子的做法和配方
- 贵阳脆哨做法和配方 贵阳脆哨的制作方法
- 冻鱼的做法和配方窍门 冻鱼的做法和配方
- 新鲜桂花怎么处理和保存 你可以参考一下。
- 毛蛤汤怎么做 毛蛤汤的做法
- 树叶馒头的做法,花式馒头教程 树叶馍的做法和配方
- 腊肉饺子馅的做法和配方 腊肉饺子馅的做法大全