【毛蛤汤怎么做 毛蛤汤的做法】
文章插图
1、毛蛤一斤 。
2、用牙刷刷干净后，再用淡盐水泡一会儿 。
3、清水烧开后放几片生姜，再放入毛蛤 。打去浮沫 。
4、待毛蛤开口后，煮上一分钟左右，放少许咸盐，把毛蛤捞出放汤盆内，洒上香葱段 。
5、再把汤倒入汤盆内 。注意，锅底有细沙子 。
6、汤鲜肉美 。这样食用蛤肉显淡了一点，可用少许海鲜酱油、醋、姜末做汁蘸食 。
推荐阅读
- 酱血鸭的血怎么做 有什么做这个的小技巧
- 如何做腊肉炒年糕 自己怎么做腊肉炒年糕
- 如何做牛皮糕 怎么制作牛皮糕
- 茶树菇发白怎么处理 发现茶树菇发白怎么办
- 醋烧茄如何做 家常醋烧茄的做法
- 腌血蛤怎么做 如何制作腌血蛤
- 焦脆的馍怎么做 焦脆的馍如何做
- 南瓜虾煲怎么做 南瓜虾煲正宗做法教程
- 炸虾蛋怎么做 香脆鸡蛋炸虾的做法
- 虾肉怎么做馄饨 美味的虾肉怎么做馄饨