【如何做糙米米粉 如何做糙米米粉粥】
文章插图
1、原料：糙米适量、研磨机、煮锅、筛网、玻璃罐子 。
2、选取适量糙米 ， 将不饱满、颜色有异、变质的颗粒挑出 ， 将挑好的糙米清理干净 。
3、干净的糙米放置在研磨机中 ， 多打一会 ， 将糙米打成米粉 。
4、打好的米粉倒入筛网中 ， 轻叩筛网 ， 将细腻的米粉筛出 。
5、筛好的米粉颜色稍灰 ， 米香扑鼻 ， 盛好在玻璃器皿中 。
6、将米粉取出适量 ， 放置在煮锅中 ， 倒入至少8倍水 。
7、将米糊用勺子搅开 ， 放置8分钟左右 ， 让米粉颗粒吸收水分 。
8、煮锅加热 ， 在煮米糊的过程中不断搅拌 ， 因为糙米米质较硬 ， 所以要多放水 ， 多熬煮 。
9、待到米糊煮熟 ， 并到了自己心仪的粘稠度 ， 可以关火装碗了 。
10、糙米米糊米香浓郁 ， 而且富含营养 。
推荐阅读
- 猪蹄怎么做可以简单又好吃 猪蹄怎么做简单又好吃?
- 477大卡增肌鸡肉藜麦蔬菜沙拉怎么做 477大卡增肌鸡肉藜麦蔬菜沙拉的做法
- 西红柿煎蛋饼如何做 经典搭配番茄煎蛋饼如何制作
- 酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃
- 芝士烤馒头怎么做 芝士烤馒头的做法
- 蜜汁猪肉脯的做法 蜜汁猪肉脯怎么做
- 樱花水果果冻的做法 教你樱花水果果冻的做法
- 果茶制作方法 果茶的做法
- 如何做西红柿金针菇蛋花汤 怎么做西红柿金针菇蛋花汤
- 麻辣红卤制作方法 麻辣红卤的做法