文章插图
步骤1
准备食材：酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根 。
文章插图
步骤2
酸菜洗净切碎 。
文章插图
步骤3
猪肉洗净切丝 。
文章插图
步骤4
【酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃】粉丝用温水泡软 。
文章插图
步骤5
蒜切末 。
文章插图
步骤6
姜切末 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
首先碗中倒入猪肉，加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉，拌匀腌制20分钟 。
文章插图
步骤9
然后起锅倒油，油温6成热，放入猪肉大火翻炒，炒至猪肉变色加入酸菜、姜、蒜、剁椒、盐，翻炒2分钟 。
文章插图
步骤10
接着放入粉丝、生抽翻炒均匀 。
文章插图
步骤11
最后盛出装盘，撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 酸甜清炒茄子方法 酸甜清炒茄子的做法
- 白萝卜怎么炒着吃好吃 白萝卜怎么炒
- 农村小炒怎么做 农村小炒的做法
- 剩米饭如何处理好吃 剩米饭做成蛋炒饭超好吃
- 蒸鸡蛋羹放油吗 蒸鸡蛋羹放油吗怎么炒
- 炒猪肝吃了会上火吗 猪肝吃多了会不会上火
- 香椿头炒鸡蛋怎么做 香椿头炒鸡蛋怎么做法谢谢
- 猪肝需要煮熟再炒吗图片 猪肝需要煮熟再炒吗
- 炒熟的猪肝隔夜能吃吗 炒熟的猪肝隔夜能吃吗怎么保存
- 猪肝爆炒怎样做特别嫩 猪肝爆炒怎样做特别嫩窍门