文章插图
【巧克力心太软的做法 心太软巧克力的做法】1、工具;黄油80g、黑巧克力120g、白砂糖40g、低粉30g、鸡蛋3个 。
2、巧克力切碎巧克力碎和黄油隔水（50度）融化后，放在30度左右的温水中保温 。
3、鸡蛋隔40度左右的温水打散，加入一半的白糖，打至发白，加入剩下的白砂糖，打至完全发泡 。
4、将低粉过筛，拌入黄油巧克力糊中，舀一勺鸡蛋糊到巧克力面糊中，拌匀 。
5、把7中的巧克力面糊倒入鸡蛋中，拌匀 。拌好的蛋糕糊倒入模子，烤箱预热200度，中层，8分钟 。
推荐阅读
- 面包装饰巧克力怎样做 做法如下
- 炒卷心菜的做法 卷心菜的家常做法
- 酒糟有米心怎么补救 醪糟米心硬怎样补救
- 水烫水空心菜的家常做法
- 香菇菜心的家常做法 香菇菜心的家常做法步骤窍门
- 吃黑巧克力热量高吗 黑巧克力热量高吗?
- 读心术怎么学看透人心
- 土豆炖牛心菜的做法 怎么做土豆炖牛心菜
- 干木耳不用担心保质期的问题这种说法 干木耳不用担心保质期的问题这种说法不科学对吗
- 空心菜炒熟怎么保存 保存空心菜的妙招