文章插图
1、主料及相关调料：四季羊肉煲1包、萝卜（或白菜）适量、盐、味精、花椒、干辣椒 。
2、将羊肉解冻备用 。
3、上锅仔将萝卜或白菜垫底 ， 加入适量高汤煮沸；如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒 。
【羊肉锅仔的做法 有什么需要的辅料呢】4、放入羊肉 ， 再次煮沸 ， 根据个人口味加入适量的盐、味精 。
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