文章插图
1、高丽菜切细丝、放入冰水中泡1分钟(保持蔬菜的脆度) ， 取出滤干水备用 。
2、姜、蒜、洋葱、苹果用工具擦成泥 。
3、放入调味料备用 。
4、洋葱切丝、猪肉切薄片、放入刚才调好的酱料中腌一下 。
【用洋葱如何做色拉 还用到了什么材料】5、起锅少许油、放入洋葱丝拌炒 。
6、炒到洋葱丝稍微有点透明状、放入腌好的猪肉(酱汁要滤干) 。
7、炒到猪肉变色 。
8、放入腌过猪肉的酱汁到汁收干即可 。
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