猪脆骨怎么做好吃 这样的猪脆骨最好吃


猪脆骨怎么做好吃 这样的猪脆骨最好吃

文章插图
【猪脆骨怎么做好吃 这样的猪脆骨最好吃】1、先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用 。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热 。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出 。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次 。捞出 。
2、葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开 。开火倒入少许花生油,放入花椒跟干辣椒,炒出香味倒入葱姜蒜,加入料酒,翻炒几下,倒入猪脆骨,加入孜然粉,盐味精,糖 。快速翻炒 。
3、带香味浓郁,料粉均匀裹在脆骨上就加入香菜根芝麻 。简单翻炒就可以出锅了 。

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