文章插图
1、韭菜一大把，干红辣椒三五个，油盐适量 。
2、将韭菜的老叶黄叶摘干净，用清水冲洗 。
3、切成约三厘米长的段 。
【韭菜怎么炒好吃 炒韭菜的做法】4、韭菜白和韭菜叶分开 。
5、将干红辣椒切段，可以留下辣椒籽 。
6、热油，关火，放干辣椒段爆一下 。
7、放韭菜白，翻炒一分钟后再放韭菜叶 。
8、不然若一起放的话，韭菜叶会先烂而且容易炒老 。
9、放盐，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 花鲢鱼头汤怎么做好吃 花鲢鱼头汤的做法
- 黄花菜干怎么做好吃法 做黄花菜干的步骤有哪些
- 萝卜怎么炒好吃 杏鲍菇炒萝卜怎么做好吃
- 猪舌头怎么做好吃 这样做的猪舌最美味
- 炒豆皮怎么炒好吃 炒豆皮的做法
- 洋姜怎么做好吃 洋姜好吃的做法
- 平菇怎么炒好吃 炒平菇方法介绍
- 蒸大米怎么蒸好吃 蒸大米好吃的做法
- 茄子怎么炒好吃 炒茄子做法介绍
- 猪肚怎么炒才会又脆又好吃 猪肚又脆又好吃的炒法