文章插图
1、材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽 。
2、粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净 。
3、锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河 。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味 。然后放盐和适量油拌一拌放在一旁备用 。
4、摊开粉皮，在一端放入黄豆芽、胡萝卜条和青瓜条卷起来，再用刀将粉皮切成三段 。摆在碟上放入锅中隔水蒸约三分钟 。
【素食粉皮的做法 素食粉皮怎么做】5、淋上麻油和生抽就可以吃了 。
推荐阅读
- 藕粉有哪些营养价值 藕粉有哪些营养价值及功效
- 藕粉空腹可以喝吗 藕粉空腹能喝吗
- 吃藕粉有什么副作用 常吃藕粉有什么作用和副作用
- 大娃娃菜怎么做好吃 大娃娃菜怎么做好吃粉丝 豆腐
- 如何挑选纯藕粉 如何分辨纯藕粉
- 藕粉跟什么不能一起吃呢 藕粉跟什么不能一起吃
- 常喝藕粉会上火吗 藕粉吃了是不是会上火的
- 淀粉可以做藕粉吗 藕粉当淀粉做菜可以么
- 藕粉和葛根粉有什么区别 藕粉和葛根粉有什么区别?
- 一天吃多少藕粉为宜 藕粉每天喝多少克为好