香菇味道鲜美 , 营养丰富 。 作为食物 , 它的做法多种多样 , 能与很多肉类和蔬菜类搭配食用 。 今天用香菇与卤鸡脚同煮 , 口感醇香 , 美味可口 。 下面 , 小编就介绍一下这道香菇炖卤鸡脚的做法 。 工具/材料 鸡脚、香菇、生抽、老抽、醋、白糖、盐、大蒜、花椒、油
操作方法 01 准备食材:卤鸡脚切成两半;香菇去蒂 , 清水洗净;大蒜剥皮 , 清水洗净 。
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02 起锅烧热 , 下油 , 下花椒爆香后 , 下大蒜炒制 。
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03 【香茹炖卤鸡脚的家常做法】将香菇倒入锅内翻炒 。
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04 将鸡脚倒入锅内 , 与香菇同炒 , 直到香菇炒出水来 。
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05 依次放入老抽、生抽、白糖、盐搅拌均匀 。
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06 淀粉加水调成水淀粉后 , 倒入锅内勾芡 。
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07 汤汁稠浓后 , 起锅装盘 。
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以上内容就是香茹炖卤鸡脚的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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