文章插图
1、主料：鸡蛋1个、香油少许、盐适量、温水适量、葱花少许 。
2、将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散 。
3、加入少许盐继续搅拌均匀，加入适量的温水，继续搅拌均匀 。
4、将搅拌均匀的鸡蛋液过筛 。
5、第二次过筛，过两次筛鸡蛋会变得更细滑 。
6、用小勺撇去泡沫 。
7、盖上保鲜膜，上锅蒸八至十分钟 。
8、把碗取出后撒上葱花 。
【蒸鸡蛋羹的家常做法详细步骤 蒸鸡蛋羹的家常做法】9、把香油和酱油用小勺调匀，淋入鸡蛋羹里即可享用 。
推荐阅读
- 龙利鱼清蒸多长时间 龙利鱼清蒸多长时间最好
- 虾蒸粉丝怎么做好吃 虾蒸粉丝怎么做好吃简单
- 粉蒸肉家常做法粉蒸肉怎么做好吃 蒸肉怎么做好吃
- 用鸡蛋做好吃的美食 鸡蛋木耳炒菠菜的做法
- 茭白鸡蛋家常做法 尤其适合春夏季食用
- 蒸糖三角的做法 给大家分享烹饪技巧
- 东北正宗卧鸡蛋的做法 东北正宗卧鸡蛋怎么做
- 中餐厅清蒸鱼做法 具体步骤总结如下
- 烧麦的糯米是蒸还是煮 烧麦的糯米是蒸还是煮的
- 蒸糯米怎样一粒粒分开 如何蒸糯米饭粒粒分明