文章插图
1、主料：鸡腿肉500克、香菇30克、水100毫升、食用油5毫升、大葱5克、姜片3克 、红辣椒1根、青椒1个、蒜适量、老抽3克、生抽3克、料酒3克、白砂糖3克、盐2克 。
2、准备姜片、葱、红辣椒、青椒、香菇 。
3、入锅，冷水煮鸡腿肉，焯水去腥去血沫 。
4、倒入食用油，放入葱姜蒜，大火爆香 。
5、倒入鸡腿肉，大火翻炒1分钟 。
6、加老抽、生抽、料酒，倒入香菇，翻炒均匀 。
7、加水，翻炒均匀 。
8、加白砂糖，翻炒均匀 。
【黄焖鸡的正宗做法 黄焖鸡的正宗做法视频窍门】9、倒入青红椒，加盐，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 蒸鸡蛋羹的家常做法详细步骤 蒸鸡蛋羹的家常做法
- 桑葚桑葚酒的做法大全 桑葚酒的家庭做法步骤
- 素香菇酱的做法 素香菇酱的简单做法
- 山西炝锅面的做法 山西炝锅面的做法很简单
- 鹌鹑如何做的好吃 必须学会这道板肉焖鹌鹑
- 新鲜天麻炖鸡的做法 做的时候有什么需要的辅料
- 新鲜生姜怎么腌制好吃 好吃的生姜腌制方法
- 新鲜银耳的做法 新鲜银耳的做法有哪些
- 橄榄酒怎么泡 橄榄酒的做法
- 正宗手抓饼的做法 正宗手抓饼做法介绍