文章插图
1、食材：鸡蛋5个、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴 。
2、瘦肉切成小丁，放一点就够，不用放太多，切好之后放在碟子里 。
3、葱切成小段，放一旁以备用 。
4、给装有瘦肉的碟子里放一点十三香，再放些盐，倒点酱油，可以根据自己的胃口选择 。然后放点豆油，再倒点水，少半碗就够，倒两滴香油，搅匀 。
5、搅匀之后，把葱放里面 。
6、然后开始打鸡蛋，打五个鸡蛋放在里面 。
【东北正宗卧鸡蛋的做法 东北正宗卧鸡蛋怎么做】7、然后开始上锅蒸，水开后蒸12分钟就可以了 。
8、12分钟后，鸡蛋蒸好了 。
推荐阅读
- 肥肠炖豆腐正宗做法 肥肠炖豆腐的做法
- 果仁菠菜最正宗的做法 果仁菠菜怎么做
- 蛋黄焗南瓜正宗的做法 蛋黄焗南瓜怎么做
- 狗宝咸菜正宗做法 狗宝咸菜的步骤
- 正宗冷面的做法 正宗冷面怎么做
- 酥带鱼的正宗做法 酥带鱼的正宗做法是什么
- 正宗脆皮炸大肠做法 正宗脆皮炸大肠怎么做
- 陕西烩麻食正宗做法 陕西烩麻食怎么做
- 拌明太鱼丝正宗做法 拌明太鱼丝怎么做
- 口水鱼的正宗做法 口水鱼怎么做