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马上就是端午节了 , 我打算去买一些糯米自己包粽子吃 , 不过我不是30个粽子需要几斤糯米呢?下面一起来看看吧!30个粽子需要几斤糯米看具体情况 。
我国南方、北方地区的粽子是不一样的 , 除了个头不一样外 , 包裹粽子的材料也有所不同 , 因为这些原因 , 包出来的粽子数量也会不同 , 另外粽子的形状也有很多 , 不同的形状也会影响到粽子包出来的数量 , 端午节是我国重要节日 , 包粽子的时候可以尽量多的包一些 , 超过30个的话也不要紧 , 可以送亲朋好友 , 也可以自己在节后食用 。
30个粽子要煮多久铁锅煮在5个小时及以上;如果是高压锅煮20分钟左右 。
【30个粽子需要几斤糯米 包粽子要几斤糯米】 30个粽子不算多 , 但是煮粽子为了让粽子内部都煮熟 , 一般会要多煮一下 , 而且粽子煮多久还要受加热的方式决定 , 普通锅加热缓慢加热 , 煮熟粽子会比较费时间 , 用普通锅煮粽子的话建议煮5个小时及以上;高压锅的话 , 也需要20分钟左右才能彻底煮熟 。
用什么锅煮粽子又快又好粽子用高压锅煮又快又好 。
高压锅是生活中常见的炊具 , 具有快速加热食物的特性 , 用高压锅煮粽子的话建议煮20分钟 , 高压锅煮粽子想要可口也是有方法的 , 高压锅煮粽子煮熟之后不要立即将粽子捞出 , 最好是不要马上打开盖子 , 继续焖15-30分钟左右再捞出食用 , 这样煮出来的粽子会比较的香软 。
煮粽子用冷水还是热水建议用冷水入锅开始煮 。
1、粽子的主要制作材料是糯米和粽叶 , 糯米在包成粽子之前都是用水泡过的 , 因此刚包好的粽子是有些软的 , 此时如果用热水煮可能会使粽子外部的糯米遇热膨胀导致炸开 , 而用冷水煮粽子的话不容易炸开 。
2、而且用冷水煮粽子能够让粽叶的香味更加完整地析出 , 糯米也能更加完全地吸收水分 , 煮出来的粽子口感不仅味道清香 , 口感也会更加软糯 。
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