文章插图
1、主料：酥油125克、糖粉60克、鸡蛋1个、吉士粉8克、奶粉8克、低粉200克 。
2、开始打发酥油了，打发一会加打糖粉继续打发好加入鸡蛋 。
3、用搅拌器继续拌匀后筛入混合好的粉内 。
4、用刮刀拌成酥油面团后，用手先压成厚面片，再用擀面棍擀成0.5厚的薄片 。
5、弄好后，在上面刷上蛋黄液 。
6、刷好薄片后，用叉子在面片上刮出不规责的条纹 。
【做酥油饼干的方法和步骤 做酥油饼干的方法和步骤图片】7、用自己喜欢的模具或是大的瓶盖做出形状放入烤盘 。
8、烤至表面呈金黄色就可以了 。
9、装入食品盒，用袋子密封好即可 。
推荐阅读
- 电饼铛发面葱油饼的做法 电饼铛版葱油饼的做法
- 老上海葱油饼的做法 老上海葱油饼的做法介绍
- 如何做夹心饼干 夹心饼干的做法
- 晒干的豆豉怎么做好吃 给大家分享这些做法
- 怎么做又软又蓬松的发面炸油饼
- 鱼怎样做酥烂 可以试试这种做法
- 牛肉葱油饼的做法窍门 牛肉葱油饼怎么做松软好吃
- 电饼铛怎么做酥饼好吃视频 电饼铛怎么做酥饼好吃
- 黄油饼干怎么做才会酥脆 黄油饼干怎么做才酥脆
- 胡萝卜丝炒豆干的做法视频 胡萝卜丝炒豆干的做法