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蛤蜊营养价值丰富 ， 具有提高免疫力、降低血糖和利尿消肿等功效 。一般人群都可食用 ， 特别是糖尿病、甲状腺肿大或营养不良的人群 。食物只有正确的食用才能最大发挥其功效 。那我们一起了解下蛤蜊不能和什么一起吃吧？富含维生素C的食物橙子、猕猴桃、西红柿
蛤蜊与其他海鲜一样 ， 其中的砷含量较高 ， 长期大量的与维生素C同食后可能会发生化学反应 ， 反应后会产生五氧化二砷 ， 也就是俗称的砒霜 ， 严重的引起砒霜中毒 ， 这也是海鲜不与维生素C同食的原因 。
富含维生素B1的食物芹菜、金针菇、啤酒
蛤蜊中有维生素B1分解酶 ， 能降低维生素B1含量 ， 导致食物中的营养价值降低 ， 如果长期混合食用严重的可能会导致人体因缺乏维生素B1出现脚气病 。
啤酒蛤蜊的嘌呤、甘酸含量丰富 ， 啤酒中的维生素B1能催化它们分解 ， ， 如果长期频繁大量同食蛤蜊和啤酒 ， 会使有害物质在体内结合 ， 增加血液中尿酸含量 ， 可能形成难排的尿路结石；若自身代谢故障还可能引起血液中尿酸水平骤升诱发痛风 ， 甚至是痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
【蛤蜊不能和什么一起吃狼奔豕突 蛤蜊不能和什么一起吃】
田螺蛤蜊性寒 ， 不能与寒性田螺同食 ， 否则会加重寒气 ， 容易对胃产生刺激 ， 导致腹胀、腹痛及腹泻问题 ， 不利于身体健康 ， 最好不要这样食用 。
蛤蜊和什么食物搭配好蛤蜊+豆腐：口感顺滑、鲜嫩 ， 具有滋阴利水、降低血压和去热寒等功效 ， 老少皆宜 。
蛤蜊+韭菜：鲜香味美 ， 能降低具有降血糖、改善食欲和促进消化等作用 ， 对治疗肺结核、潮热、阴虚和盗汗都有帮助 。
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