方便面怎么做干 方便面怎么做干介绍


方便面怎么做干 方便面怎么做干介绍

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【方便面怎么做干 方便面怎么做干介绍】1、首先 , 在面粉中加入33%的水 , 采用和面机将面和好 , 然后将面放入压延机中压成面片 , 再经切割机切成面条 。切好后的面条经传送带送入蒸煮机 , 蒸煮1—2min , 然后进行着味处理 。
2、非油炸方便面直接使用95℃的热风烘干即可 , 油炸方便面还需用130~150℃的沸油炸制 。

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