文章插图
1、10克料酒和25克生抽 ， 再准备350毫升清水、葱姜香菜都切好、蒜去皮、称好10克糖和2克盐 。
2、金鲳鱼去内脏洗净 ， 鱼身上切菱形花刀两面抹盐腌制半小时 。
3、锅内加油把蒜炸到金黄色 ， 将炸好的蒜捞出来再取出一部分油备用 。
4、用锅内余下的蒜油把鱼两面煎一下 。
5、锅胆内加入炸好的蒜和蒜油 。
6、把葱、姜、花椒、大料、干辣椒铺在锅底 。
7、煎好的鱼放进去 。
8、再加入勾兑好的料酒和生抽 。
9、放入10克糖 ， 加入350毫升清水 。
10、把锅胆放在锅套里 ， 盖好盖子插电源 。
【蒜烧金鲳鱼如何做 蒜烧金鲳鱼的做法】11、等20分钟之后开始收汁 ， 收汁结束即可盛出来 ， 蒜烧金鲳鱼撒上香菜末即可 。
推荐阅读
- 现金流量表补充资料的编制方法
- 金鱼缺氧的表现与处理方法
- 黄金热狗怎么做 黄金热狗怎么做介绍
- 红烧金针菇怎么做好吃 红烧金针菇的做法
- word表格行间距怎么调整
- 彩金和18k金是一样的吗？哪个值钱？
- 金腿鲫鱼的做法 金腿鲫鱼怎么做
- 炸金枣怎么做 炸金枣的做法
- 欠条应该怎样写
- 注册咨询工程师含金量高吗