文章插图
1、主料：绿豆、面粉 。辅料：白芝麻、山楂糕、葡萄干 。
2、山楂糕切丁 ， 绿豆煮3分钟后剥去外皮 ， 再上锅蒸8分钟；
3、将白芝麻炒熟、晾凉 ， 然后把熟芝麻、葡萄干、山楂糕丁混合在一起 ， 制作成馅；
【绿豆山楂糕如何做 绿豆山楂糕的做法】4、用开水将面粉和好 ， 然后切成小剂子 ， 用擀面杖擀成皮；
5、把馅放入皮中 ， 包成圆形或扁形 ， 在外面均匀地粘一层绿豆 ， 上锅蒸 10分钟；
6、出锅后再粘一层绿豆 ， 盛盘 ， 将剩下的绿豆撒在上面即可 。
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