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腰果属于高热量食物，其中富含淀粉、油脂、氨基酸、维生素和矿质元素，具有很高的营养功效 。食物分酸碱性，那我们吃的腰果是酸性还是碱性呢？腰果是酸性还是碱性碱性 。
腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素，腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性，因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物 。
【腰果是酸性还是碱性 腰果是酸性还是碱性的】
腰果是性热还是性凉腰果属于性平 。
腰果性平、味甘，口感酥脆、香气浓郁 。腰果属于中性，适合大多数人群食用 。适量吃腰果对身体有好处，不会引起上火问题的；但是若过量吃腰果可能导致身体不适 。
腰果吃了有哪些好处腰果油脂、膳食纤维和维生素能促进改善消化系统，顺肠通便，帮助毒素排出和美容养颜，丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸还能促进小孩的生长发育，提高身体抵抗力；腰果中硒含量很高，吃腰果还能抗氧化和抗癌，延缓衰老等作用 。
腰果吃多了有什么影响1.腰果中含有多种过敏原，多吃腰果可能增加易过敏人群过敏反应；2.腰果高热量高脂肪多吃也可能引起身体肥胖和消化不良导致恶心、腹泻；
3.多吃腰果还可能出现口干舌燥导致口腔溃疡等症状等 。因此腰果也是不能吃过多，不利于身体健康 。
腰果吃多少合适正常成人一天吃10-15颗，小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量 。身患某些疾病的患者最好咨询医生能否吃腰果 。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康 。
什么时候吃腰果最好腰果最好白天空闲时间吃，特别适合在上午或下午工作疲倦的时候吃，腰果的高热量能补充能量，缓解饥饿，香气怡人的腰果又能舒缓情绪，有助于提高工作效率 。腰果在睡前最好不吃，以免引起肥胖问题和出现油腻恶心感，影响睡眠质量 。
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