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1、用料：干香菇50克，杂菜400克，蒜片少许，盐5克，几粒少许，生抽5克 。
2、干香菇发好切条 。
3、锅里放油煸炒香菇，使香菇金黄炒出香味 。
【香菇杂炒好吃 香菇炒杂菜如何做】4、倒入杂菜翻炒，生抽，加盐，鸡精出锅即可 。
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