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【肉末内脂豆腐的做法 肉末内脂豆腐的烹饪方法】1、材料：内脂豆腐1盒、尖椒、胡罗卜、里脊肉、黄酒、盐、淀粉 。
2、内脂豆腐去盒切片 ， 上开水锅蒸三分钟 。
3、里脊肉切碎末 ， 胡萝卜木耳辣椒切小细丁 。肉里加入黄酒盐 ， 酱油腌制一会 。
4、炒锅内少许油 ， 烧热后把肉炒散变色 ， 加入胡萝卜和木耳丁 ， 加入蚝油炒均 。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅 ， 淋在豆腐上即可 。
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