配方:浓茶1杯(或普洱茶1杯).
制服法:趁热饮用.若取普洱茶6-15克泡沏服用,则效果更佳.
【浓茶】功能:消食消脂,生津止渴,除烦去腻.
适应症:消化不良、油腻胀饱等.
按:茶叶功能消食去脂、清利头目、提神解疲.尤其是普洱茶、乌龙茶等,不仅能振奋精神,而且还能使人增加食欲.此方是我国人民的传统用法.如《红楼梦》第63回,就有查夜的林之孝家的交待袭人等人,沏些普洱茶给宝玉消食的情节,听说宝玉已吃过两碗女儿茶他才放心.这里喝普洱茶即取其帮助消化的功效.
关于茶叶消食下气,用治食积证的机制,中医学认为,食积证,多因饮食过多,伤胃滞脾,致使食停不化致.茶苦寒,入胃经;苦可降泄,涤肠胃一切垢腻,以除食积.《疏经》云:"下气消食者,苦能下泄,故气下火降,而兼涤除肠胃,则食自消矣."在临床上,常将茶叶配莱菔子,用治中焦脾胃气滞、食积不化诸证,对于偏湿热者效佳.
