|刚炒完菜的锅，为啥不能立马用水冲？多亏内行人提醒：涨知识了
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我们平时炒菜的时候 ， 都会用到锅具 。
为了能够延长锅具的使用寿命 ， 大家炒完菜之后都会及时清洁 。
若是不及时清洁的话 ， 锅具上面全都是油污 ，
等待油污凝固之后 ， 再去清洁 ， 很容易刮伤锅具涂层 。
虽然我们使用锅具之后 ， 都需要立马清洁 ， 可是很多人都用错了方式 。
一旦用错方式之后 ， 锅具的涂层不仅会掉落 ， 也会影响使用寿命 。
前几天跟一位朋友聊天 ， 她说她家的锅具用一段时间之后 ，
锅具就会损坏 ， 尤其是锅具表面的涂层很容易发黄、出现黑垢 。
而之所以会出现这个问题 ， 主要是因为她每次炒菜后都会直接用水冲 。
听内行人提醒后 ， 我才知道：原来炒完菜的锅具不能用水冲 。
若你也不知道为什么 ， 不如往下看看 ， 心里瞬间就明白了 。
刚炒完菜的锅具 ， 为啥不能用水冲？我身边很多朋友会把刚炒完菜的锅具 ， 直接放在冷水下面冲 。
冲洗的时候 ， 滚热的锅具内部因为冷水冲洗后 ， 会出现白色雾气 。
用这种方式冲洗锅具 ， 锅具滚烫状态下 ，
冷水冲洗会导致锅具内部滋生有害物质和化学物质 。
还有很多锅具表面有一层纳米涂层 ， 高温下用冷水冲洗后 ， 涂层也会掉落 。
这也是为什么 ， 很多锅具使用一段时间 ， 涂层掉落 ， 使用寿命也缩短的缘故 。
如何正确清洁锅具？刚炒完菜的锅具 ， 不能立马用水冲 ， 那么应该如何正确清洁？
下面就分享正确清洁锅具的方法 ， 大家不妨试试 。
【|刚炒完菜的锅，为啥不能立马用水冲？多亏内行人提醒：涨知识了】第一种：用温水冲洗
刚炒完菜之后 ， 大家最好用温水冲洗锅具 。
若是用冷水的话 ， 冲洗锅具会损伤锅具涂层和表面 。
所以大家最好用温水冲洗 ， 或者炒完菜等待锅具冷却 。
冷却后 ， 锅具表面上面的污垢虽然凝固 ， 但是清洁起来并不费力 。
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