文章插图
1、用料：猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋 。
2、猪脚入锅，焯水去腥去血沫 。
3、老姜煸香 。
4、放入猪脚，炒干水分 。
5、倒入广东甜醋，甜醋加满 。
6、根据个人需求煮鸡蛋 。
【猪脚做法 猪脚做法介绍】7、鸡蛋剥皮放入锅中，一起慢炖３－４小时，炖软烂为止 。
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