文章插图
1、用料：黄瓜1根、胡萝卜1根、杏鲍菇2根、葱半根、姜两片、蒜两瓣、油适量、盐适量、蚝油一点；
2、把准备的食材洗净；
3、把黄瓜斜切片；
4、胡萝卜斜切薄片；
5、杏鲍菇一样斜切片；
6、葱斜切丝 ， 蒜切小片 ， 姜切小片；
7、热油煸炒葱白 ， 姜 ， 蒜；
8、先放胡萝卜翻炒至变色；
9、把杏鲍菇放入继续翻炒；
10、最后放黄瓜翻炒；
【素三鲜怎么炒 素三鲜怎么炒腐竹木耳】11、放一点蚝油 ， 盐 ， 翻炒几下即可 。
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