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1、食材:鸡蛋两个 , 面粉少许 , 苏打粉少许 , 白沙糖适量 , 熟芝麻适量 。
【手工鸡蛋糕的做法? 手工鸡蛋糕制作方法】2、将鸡蛋打入碗中 , 加入白糖 , 甜度多少根据自己口味 , 然后利用打蛋器充分搅匀 , 或是手工自己搅拌也行 , 直至搅出白色泡沫为止 。
3、加入少许面粉、小苏打 , 和碗中白糖鸡蛋充分搅匀 , 途中加入少许水和清油 , 保证口感松软 , 不会太硬 。
4、在电饭锅底部刷少许清油 , 倒入刚才搅拌的食材 , 盖好锅盖 , 按下煮饭开关 , 待调到保温键 , 香喷喷的鸡蛋糕就熟了 。
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