【熟腌鸡蛋的方法 如何腌制熟鸡蛋】
文章插图
1、鸡蛋煮好后，将盐开水放凉，直接腌制就可以了 。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌 。
2、用一个类似黄酒坛子的容器擦干净 。把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下，再在白酒里滚几下，再裹一层盐 。放到坛子里 。用保鲜膜封口，最后盖上盖子，腌2个星期就可以吃了 。
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