文章插图
【家常油焖大虾简单做法步骤 家常油焖大虾简单做法】1、新鲜对虾剪去虾须、虾爪，从背部剪开，挑去黑线，清洗干净，控净水分备用，姜蒜切碎，香葱切段；
文章插图
2、锅中多倒油，烧至约6成热，放入大虾，迅速翻面，变红即可捞出；
文章插图
3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油；
文章插图
4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖；
文章插图
5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 自制水煮毛豆 水煮毛豆的家常做法窍门
- 蒸包蓬松的技巧 家常蒸包小妙招
- 鲍鱼最简单的四种家常做法 鲍鱼最常见做法有哪些
- 刀鱼的做法大全家常 刀鱼的价值
- 家常清蒸鲈鱼做法步骤 家常清蒸鲈鱼做法步骤简述
- 炒大头菜做法大全家常 最美味的大头菜做法三则分享
- 大辣椒的家常做法大全 最美味的大辣椒做法三则分享
- 家常制作油条的方法 家庭油条的制作方法步骤
- 好吃的家常下酒菜做法 好吃的家常下酒菜做法是什么
- 木须黄瓜片做法图解 家常木须黄瓜片怎么做