文章插图
1、原料：鸡蛋8个、碱面适量、盐适量、水适量 。
2、把蛋抠个小孔，倒出蛋液 。碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀 。
【自制实蛋最简单的方法 自制实蛋的制作方法及步骤】3、把鸡蛋壳码放在锅里，周围用抹布围上 。小火蒸20分钟即可，具体还需要看蛋的情况，如果没熟可以增加时间 。
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