步骤1
食材：藕带300克 ， 生姜1块 ， 干辣椒5个 ， 甜椒1个、盐半茶匙 ， 糖半茶匙 ， 鸡精半茶匙 ， 白醋1汤匙 ， 油10克 。
【辣炒藕带怎么做，辣炒藕带的做法】
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步骤2
藕带斜切 。
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步骤3
甜椒切块 。
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步骤4
姜切丝 。
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步骤5
干辣椒剪丝 。
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步骤6
炒锅热油 ， 下姜、干辣椒爆香 ， 倒入藕带 ， 大火翻炒 。
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步骤7
加盐、白醋、糖、鸡精 ， 翻炒半分钟 。
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步骤8
加入甜椒 ， 炒至断生 ， 即可出锅 。
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