文章插图
【脊骨酸菜血肠怎么做的 脊骨酸菜血肠怎么做】1、用料:猪血肠1根、酸菜300克、酱脊骨200克、豆油8克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、盐1.5勺、八角3粒 。
2、血肠切0.5cm左右片装盘,酸菜用温水泡3分钟后洗净,酱好的脊骨装盘,葱姜切丝备用 。
3、锅中加油7成热后,下葱姜爆香后,倒酸菜加生抽爆炒 。
4、锅中加清水300升、八角,下酱脊骨大火开锅后,中火炖20分钟 。
5、下血肠加盐,大火炖8分钟,关火出锅 。
6、装碗上桌食用 。
推荐阅读
- 酸菜做汤怎么做 酸菜做汤怎么做好喝
- 酸菜肥牛的家常做法简单 酸菜肥牛的家常做法
- 生的猪血肠怎么煮熟 煮熟的猪血肠怎么保存
- 酸菜炖肉多长时间 酸菜炖肉多久
- 酸菜鱼是怎么做的 酸菜鱼是哪的菜系特产
- 酸菜牛肉的制作方法 酸菜牛肉味怎么做
- 麦芹酸菜的做法大全 麦芹菜怎么做酸菜
- 红烧猪脊骨的家常做法 红烧猪脊骨的家常做法窍门
- 血肠的做法 如何做血肠
- 清炖酸菜五花肉的家常做法 清炖酸菜五花肉的家常做法视频