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我家买了几盒酸奶回来喝 ， 但是最近天气比较冷 ， 不想喝太冷的食物 ， 我想将买的酸奶加热喝 ， 请问酸奶可以加热喝吗？低温酸奶可以加热喝吗可以加热喝 。
低温酸奶顾名思义就是指在低温状态下储存的酸奶 ， 也叫做“活菌性酸奶” ， 其中含有丰富的乳酸活菌 ， 有助于抑制肠道腐败菌 ， 保护胃肠道 ， 将低温酸奶加热至合适温度食用既可以降低凉性对肠胃的刺激 ， 又可以增强乳酸菌的活性 ， 但是如果加热温度过高 ， 就会杀灭乳酸菌的活血 ， 从而降低低温酸奶的营养价值 。一般建议加热温度不宜超过40度 。
低温酸奶的加热方法低温酸奶的加热温度不宜过高 ， 所以一般不建议将它放入微波炉或火上加热 ， 建议采取以下这种加热方法：
1、准备一杯40-50度左右的热水 。
2、将酸奶放入隔水加热 。
3、静置约1-2分钟左右 ， 直至用手触摸酸奶杯壁有温热感即可 。
4、注意加热时间不宜过长 ， 否则酸奶继续发酵 ， 酸感变重 。
常温酸奶可以加热吗可以加热 。
常温酸奶就是指的可以在常温下放置 ， 不需要冷藏的酸奶 ， 也叫做“灭菌型酸奶” ， 在各个大小超市的货架上均可见到 ， 其中不含活性乳酸菌 ， 但是含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分 ， 也因为其中不含活菌 ， 所以加热对其营养价值并无影响 ， 所以常温酸奶是可以加热的 。
常温酸奶怎么加热步骤：
1、将常温酸奶包装剪开 。
2、酸奶倒入敞口的容器中 。
3、然后将其放入微波炉 ， 低火加热30秒左右即可 。
注意：常温酸奶加热时 ， 不宜连包装一起放入微波炉加热 ， 否则密闭的包装盒容易受热膨胀而发生爆炸 。
喝酸奶要注意什么1、不宜空腹 在空腹状态下 ， 胃酸浓度较大 ， 如果空腹喝酸奶 ， 其中的乳酸菌容易被胃酸杀灭 ， 从而酸奶的营养价值降低 ， 而且还有可能会引起肠胃不适 ， 所以一般建议饭后2小时左右喝酸奶比较好 。
2、不宜过量 酸奶虽然口感酸甜 ， 营养丰富 ， 但是也不宜过多食用 ， 酸奶食用过多会刺激胃酸分泌 ， 从而加重胃酸对胃肠壁的刺激 ， 不仅会降低食欲 ， 还可能会引起肠胃不适 ， 一般建议成人一天喝250克酸奶即可 。
【低温酸奶可以加热喝吗 常温酸奶可以加热吗】
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