文章插图
1、食材：香螺500克、姜、蒜、料酒、鲜酱油、香醋、青芥辣 。
2、蘸料：青芥辣少许 ， 倒入鲜酱油 ， 少许的香醋 ， 蒜拌匀 。
2、香螺在水下搓洗掉表面的污物 。
3、锅中加入水 ， 放入生姜一片 ， 加一汤勺料酒烧开 。
【香螺怎么煮尾巴才会出来 香螺怎么煮】4、放入香螺煮开后 ， 再转中火煮2分钟左右 。
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