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蜂蜜水是一种常见的饮品 ， 味道甘甜 ， 营养价值也比较高 ， 而鸡蛋也是一种富含蛋白质的高营养食物 ， 那么蜂蜜水和鸡蛋能一起吃吗？蜂蜜水和鸡蛋能一起吃吗可以一起吃 。
一些人认为蜂蜜中的有机酸会和鸡蛋中的蛋白质生成沉淀物 ， 事实上蜂蜜中本身就含有蛋白质成分 ， 且蜂蜜中的有机酸含量也非常低 ， 因此并不会出现这种情况 ， 蜂蜜水和鸡蛋一起吃并不会引起身体不适 ， 也不会导致营养浪费 ， 是可以一起吃的 。
而且在民间 ， 很多人都会将鸡蛋和蜂蜜一起吃 ， 而且很多食谱中都是鸡蛋和蜂蜜共同存在的 ， 说明二者是可以一起吃的 。
喝蜂蜜水禁忌哪些食物1.葱 《金匮要略》中记载：“生葱不可共蜜食之 ， 杀人 。”《本草纲目》中记载：“生葱同蜜食作下痢 。”也就是说蜂蜜不宜和葱一起吃 。
2.豆腐 豆腐味甘、咸 ， 性寒 ， 能清热散血 ， 与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 ， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 ， 二者同食不利于人体的生化反应 。
3.韭菜 韭菜含维生素C丰富 ， 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 ， 蜂蜜可通便 ， 韭菜富含纤维素而导泻 ， 容易引起腹泻 。
喝蜂蜜水的最佳时间表蜂蜜水在一天中任何时间都是可以喝的 ， 但是如果想要有很好的润肠通便效果 ， 则建议在早上空腹喝蜂蜜水 。
因为蜂蜜是一种比较好的润滑剂 ， 同时富含有机酸和消化酶 ， 食用可起到润肠通便的效果 ， 而在早上空腹时 ， 体内胃酸分泌较多 ， 此时人的肠胃吸收消化食物的速度是最快的 ， 如此时喝杯蜂蜜水不仅能提供能量 ， 唤醒一早上的疲乏和困倦 ， 还能起到很好的润肠通便效果 。
另外 ， 日常如有咳嗽的话 ， 建议在病期饭后1小时饮用蜂蜜水止咳为宜 。
开水冲鸡蛋加蜂蜜功效并不建议用开水冲鸡蛋加蜂蜜 ， 将鸡蛋煮熟之后 ， 放温了再加入蜂蜜 ， 做成鸡蛋蜂蜜水喝 ， 营养价值和开水冲鸡蛋加蜂蜜一样 ， 而且还避免了其他的风险 。开水冲鸡蛋加蜂蜜可能有以下的坏处：
1.首先鸡蛋表面可能会粘有鸡粪等脏东西 ， 鸡蛋中很有可能会有致病菌、寄生虫等 ， 开水冲鸡蛋并不能完全煮熟鸡蛋 ， 也不能完全杀灭病菌和和寄生虫 ， 这样吃并不安全 。
【蜂蜜水和鸡蛋能一起吃吗 喝蜂蜜水禁忌哪些食物】 2.蜂蜜不建议用开水冲 ， 会降低蜂蜜的营养价值 。一般建议用40度左右的温水冲泡 ， 这样能够避免杀死蜂蜜中的活性酶物质 。
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