文章插图
1、酱爆鸡腿肉的做法 。
2、食材：鸡腿肉、熟花生仁、甜面酱、料酒、白糖、姜片 。
3、鸡腿肉切成小块 。
4、切好的鸡腿肉加入白胡椒粉、少许食盐、料酒抓匀腌渍几分钟 。
5、腌渍好的鸡腿肉中，加入两大勺面粉，打入一个鸡蛋 。
6、拌匀 。
【鸡腿肉什么做法好吃 鸡腿肉如何做法好吃】7、锅中油六成热，下入拖了面糊的鸡腿肉炸制定型熟透捞出（炸制大概2分钟左右）
8、锅中油温烧至八成热的时候，把鸡肉快速促炸一下，至金黄捞出 。
9、炸好的鸡腿肉 。
10、锅中留少许底油，放入姜片爆香，加入面酱、白糖、料酒小火炒制 。
11、炒至酱汁浓稠冒密集小泡泡 。
12、放入炸好的鸡腿肉和熟花生仁 。
13、快速兜炒均匀即，把酱汁都裹在食材上即可 。
推荐阅读
- 怎么做家人喜欢吃的饭 制作的步骤是什么
- 怎么炖排骨好吃又营养 具体制作步骤是什么
- 桑葚吃多了有什么副作用 桑葚一天吃多少最好
- 蚕桑果泡酒有什么功效 蚕桑果泡酒怎么泡好
- 桑果有什么功效与作用 桑果吃了有什么好处
- 桑葚汁功有什么功效 黑桑葚榨汁有什么好处
- 用奥尔良粉腌鸡翅的步骤是什么 奥尔良粉炸鸡翅
- 酸菜炖五花肉肉还要炒一下吗? 酸菜炖五花肉肉还要炒一下吗怎么做
- 平菇炒肉的做法家常菜 平菇炒肉的做法
- 压力大脱发可以吃什么食物改善 压力性脱发吃什么