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姬松茸的味道鲜美 ， 营养丰富 ， 对于人体来说具有多种保健作用 ， 那姬松茸要煮多久才不会中毒呢？姬松茸煮多久不会中毒一般煮熟了就不会中毒 。
姬松茸一般指的是巴西蘑菇 ， 是一种真菌类的食材 ， 其营养丰富 ， 具有很强的抗氧化性 ， 是属于药食两用的食材 ， 平时适当地吃一些姬松茸的话是有利于人体健康的 。
但是因为姬松茸在生长的过程中可能会沾有较多的细菌、虫卵 ， 所以在煮之前一般是需要将其先经过彻底清洗的 ， 而且也要煮熟之后才能吃 ， 这样才不会出现中毒的情况 。
姬松茸中毒的症状可能会腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等 。
姬松茸是属于一种天然的真菌类食材 ， 而且菌体上褶皱较多 ， 其中可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质 ， 如果没有清洗干净或者没有煮熟就吃的话 ， 那么就有可能会引起人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状 。
如果出现了以上症状的话 ， 那么建议立即停止食用姬松茸 ， 并仔细观察身体的情况 ， 如果不适症状比较严重的话 ， 那么建议及时去医院就诊 。
干的姬松茸怎么吃最好建议煲汤喝 。
干的姬松茸中水分含量较少 ， 质地比较硬 ， 在煮之前一般需要经过浸泡 ， 等姬松茸吸收了足够的水分之后再煮 ， 这样煮出来的姬松茸口感也会更好一些 。
对于泡发好的姬松茸来说 ， 建议可以将其与富含蛋白质的肉类搭配在一起煲汤 ， 比如排骨、鸡肉、鸭肉、鸽子等 ， 这样对于人体来说也能补充到更加丰富的营养物质 ， 而且吃起来味道也会更加鲜美 。
姬松茸煮的汤为什么是黑色可能是被氧化了 。
姬松茸中含有多种天然活性成分 ， 如果煮的时间过长或者烹饪的温度太高的话 ， 那么就有可能会发生氧化而出现变黑的情况 ， 一般来说煮的时间越长 ， 变黑的程度就越深 ， 这种汤的里面并不含有毒性物质 ， 是可以继续吃的 。
【姬松茸煮多久不会中毒 姬松茸有毒吗? 生吃松茸会中毒吗?】 但是需要注意的是 ， 当姬松茸被氧化之后 ， 其中所含的营养物质也会发生一定的流失 ， 所以建议最好是控制好炖煮时间和炖煮温度 。
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