南瓜蒸多久能熟 南瓜不能和什么一起吃


南瓜蒸多久能熟 南瓜不能和什么一起吃

文章插图
南瓜是生活中常见的食物 , 很多人喜欢将南瓜炖汤或者熬粥食用 , 其实 , 南瓜还非常适合蒸着吃 , 软糯甜蜜的 , 非常好吃 , 南瓜蒸多久能熟?南瓜不能和什么一起吃?下面一起来看看吧!南瓜蒸多久能熟南瓜一般要蒸15分钟左右 。
南瓜属于淀粉含量比较高 , 水分含量较少的食物 , 需要彻底加热蒸熟 , 加热不彻底会加重消化负担 , 南瓜的营养丰富 , 含有糖类物质、胡萝卜素、维生素A、氨基酸、果胶、活性蛋白和微量元素 , 食用后对身体有诸多补益作用 。
南瓜怎么蒸方法一 材料:南瓜、红枣、百合、蜂蜜 。
做法:
1、挑选新鲜南瓜 , 去皮后洗净、切成块状 。
2、干红枣用清水清洗干净 , 去掉内核 。
3、新鲜百合清洗干净 。
4、将南瓜块放在盘中 , 在上面放上红枣和百合 。
5、放入蒸锅里 , 用大火蒸熟 。
6、揭开锅盖 , 在南瓜上面加入一大勺蜂蜜 , 搅拌均匀后食用 。
方法二 材料:南瓜、大蒜、青椒、蚝油 。
做法:
1、将新鲜南瓜削皮后清洗干净 , 去瓤后切片 。
2、大蒜去皮、青椒切碎后放在盘子里面 。
3、将南瓜片放在盘子上面 。
4、放入蚝油 。
6、将盘子放入蒸锅里面 , 开大火蒸十五分钟左右 。
7、蒸熟后取出食用 。
怎么蒸南瓜没水1、南瓜的挑选 挑选颜色橙黄色或者金黄色的成熟南瓜 , 这样的南瓜淀粉多、水分少 , 蒸出来的南瓜水少 , 而且味道也会比较面 。
2、容器的挑选 蒸南瓜的方式有很多 , 如果不喜欢水多的南瓜 , 可以选用隔水炖来蒸 , 这样水汽就不会吸附在南瓜上面了 。
3、善用工具 用蒸锅蒸南瓜的时候 , 会有一些水汽往下跑 , 吸附在南瓜上面 , 为了保护南瓜不受水蒸气的渗透 , 可以在蒸南瓜时 , 在南瓜表面放一个盘子 , 将南瓜牢牢的扣在里面 , 不使蒸汽进入 。
南瓜不能和什么一起吃羊肉 羊肉性热 , 具有补虚作用 , 而南瓜有补中益气作用 , 南瓜和羊肉一起吃的话容易引起肠胃气壅 。
虾 南瓜中含有大量的胶质 , 会和虾中的某些营养成分发生反应 , 生成难以被身体消化的物质 , 时间长了容易导致痢疾 。
菠菜 南瓜中含有大量的酶类物质 , 其中比较独特的有维生素C分解酶 , 而菠菜中含有维生素C , 南瓜和菠菜一起食用 , 会使南瓜中的维生素C遭到破坏 , 让南瓜和菠菜中的营养成分都大打折扣 。
红薯 红薯和南瓜都是高淀粉食物 , 都属于吃多了会滞气的食物 , 如果将红薯和南瓜放在一起食用 , 容易导致胃胀气、反胃等症状 。
【南瓜蒸多久能熟 南瓜不能和什么一起吃】

    推荐阅读