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1、要想速冻饺子煮不烂 ， 可以在煮的时候往水里加点盐 ， 这样能够提高饺子皮的耐煮能力；
【冻饺子怎么煮不烂 冻饺子怎么煮不烂?】2、或者是在煮饺子的时候先将水烧开 ， 下饺子后边煮边用勺子推开 ， 另外我们也可以在煮的时候仔细观察饺子的变化 ， 等它漂浮并且表皮不平就盛起来 ， 这样饺子就不会烂了 。
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